АНО ММКС » ISO/TS 22002-2:2013- Ваша безопасность в общественном питание |
Стандарт ISO/TS 22002-2:2013 применим ко всем организациям, которые занимаются подготовкой, обработкой, распространением, транспортированием, и сервировкой пищевых продуктов и блюд, и намерены внедрить программу предварительных условий таким образом, чтобы соответствовать требованиям, установленным в 7.2 ISO 22000:2005.
Стандарт устанавливает требования к разработке, внедрению и обеспечению выполнения программ предварительных условий (PRP) для помощи в управлении рисками, связанными с безопасностью пищевых продуктов.
Компания ММКС разработала авторский курс по данному стандарту: «Программы обязательных предварительных мероприятий. ISO 22002:2009, ГОСТ Р 54762 Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Требования к помещению, оборудованию и персоналу пищевых производств»
Цель курса:
1) Изложить информацию о требованиях к пищевым предприятиям при внедрении системы менеджмента безопасности пищевой продукции.
2) Конкретизировать предварительные шаги, которые должно делать предприятие до реализации принципов HACCP.
3) Познакомить с документаций, которую должно разработать предприятие при внедрении FSSC 22000.
Программу проведения можно посмотреть по ссылке: http://mmks.webtm.ru/seminars/seminars02/537-programmy-obyazatelnyh-predvaritelnyh-meropriyatiy-iso-22002-chast-2-obschestvennoe-pitanie.html
Примите участие в семинаре! Заполните заявку на участие в обучающем курсе по форме с указанием ФИО и должности участника, наименования организации и направить в офис Компании:
− по электронной почте – mmks-seminar@mail.ru
− по факсам - (3822) 65-21-08, 65-16-13
Задать вопросы вы можете по телефонам: 65-16-13, 65-21-08
P.S. Постоянным клиентам АНО «ММКС» предоставляется скидка 5%. При участии более одного участника от организации от 2% до 3%.
По итогам семинара выдается Cертификат.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
+7 (3822) 65-21-08 | |
+7 (3822) 65-18-64 | |
mmks-tomsk@mail.ru | |
mmks-seminar@mail.ru | |
Схема проезда | |
RSS подписка |